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Açúcar

Freyre, Gilberto
9788526010697
0 avaliações

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"Açúcar" apresenta dezenas de receitas de doces, bolos, bolinhos, biscoitos, sequilhos e sorvetes dos engenhos do Nordeste, além de indicar os utensílios tradicionais utilizados no seu preparo e também revive a arte dos enfeites de bolos de papel recortado. Um livro saboroso como um doce de coco ou de caju. À escolha do freguês e um apelo direto ao paladar.

Informações Adicionais do Produto

Número de Páginas: 272

Edição: 1

Editora: Global Editora

Acabamento: Brochura

Publicação: 2007

Idioma: Português

Autor: Freyre, Gilberto
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